Пекарня Биоброт в Котельниках.

Биоброт хлеб из дровяной печи, Котельники хлеб, пекарня на белой даче

Вчера вечером, сидя в кафе «Торшер», услышал о пекарне в Котельниках, где готовят брецели, аутентичные мюнхенским. Конкретно место не знали, но сказано было «около жилого комплекса «Девять» рядом с МЕГА Белая Дача». Вечером поехали туда семьёй на машине. Найти не сложно, просто проложите в навигаторе путь до адреса «Котельники Парковая улица». От Васильцовского Стана путь занял 23 минуты по Волгоградке через аутлет «Белая Дача».

Биоброт хлеб из дровяной печи

Брецели оказались потрясающими! Как в Баварии. В Москве есть немецкие рестораны, но там всё совсем другое, сколько я не пробовал. А тут получилось просто превосходно, как в Германии. Секрет прост — дровяная печь, хорошие ингредиенты и настоящий немец в качестве пекаря! 🙂

0oSL2dXN1toHAIJNl-CqgM

Основной бизнес компании — продажа немецкого оборудования Haussler, а для демонстрации работы печей в Котельниках был открыт show-room с продажей выпекаемой продукции. Пекарня разделена на 3 зоны — зона продажи, зона печей и зона приготовления. Последняя находится за большим стеклом и можно наблюдать как повар готовит хлебобулочные изделия (как правило это происходит до 14 часов).

пекарня biobrot, хлеб из печи в котельниках

В пекарне проходят мастер-классы. За анонсами мероприятий следить можно на странице заведения в Facebook. Само заведение работает с 9 утра и до 21:00. Помимо хлеба в пекарне Биоброт можно купить молоко, сладости, выпить вкусный иван-чай из настоящего самовара.

хлеб биоброт, пекарня uJ3mcdZPIB8

Вот нам бы такое в районе, а!?

Как проехать до пекарни «Биоброт»

2 Thoughts on “Пекарня Биоброт в Котельниках.

  1. Olds on 19.04.2016 at 07:24 написал:

    Всегда после меги покупаем там хлеб. Дороговато, но он такой вкусный и свежий всегда.

  2. Марина on 10.04.2017 at 06:43 написал:

    Пекарня Биоброд наше субботнее утро перед поездкой на дачу. А ещё они делают сейчас кафе и запустятся в мае.

Добавить комментарий

Навигация по записям

%d такие блоггеры, как: